栖霞知名果酒货源充足简介
酒庄迄今为止依然是中国第一个也是最大一个蓝莓主题的酒堡,酒堡的建造奠定了北极冰在蓝莓行业的地位。酒庄秉承“精选北极野生蓝莓为原料,打造世界一流果酒”的经营理念,引进加拿大红酒酿造工艺,采用传统重力酿造法,经橡木桶陈酿之后,再由国际知名调酒师亲自监制。酿造出世界顶级品质的蓝莓果酒,冰酒,干红,白兰地,丰富了...
桃以其艳丽的外形、丰富的营养,独特的风味被称为“果中皇后”。桃有健美皮肤、清胃、润肺、祛痰利尿的功能,根、叶、皮、花、果、仁均可入药。桃果除鲜食外,还可制糖水罐桃、桃脯、桃酱、果汁、果酒等。阳春三月,阳山五千多亩桃林便开满了桃花,漫山遍野,各色各样,绚丽的景象让人心动、留连...
一、在我国饮料酒的配制,可以说是源远流长,古人就有用米酒,黄酒浸泡药材,制成药酒,出现白酒以后,以酒作溶剂制成药酒的方剂就更多,在600年前,明朝李时珍撰写的《本草纲目》中就记载有69个药酒配方。近来,随着葡萄酒,果酒、白酒、酒精等工业的迅速发展,饮料酒的各种组成分不断被人们揭晓,人们对饮料酒内函的了解有...
在我国饮料酒的配制,可以说是源远流长,古人就有用米酒,黄酒浸泡药材,制成药酒,出现白酒以后,以酒作溶剂制成药酒的方剂就更多,在600年前,明朝李时珍撰写的《本草纲目》中就记载有69个药酒配方。近来,随着葡萄酒,果酒、白酒、酒精等工业的迅速发展,饮料酒的各种组成分不断被人们揭晓,人们对饮料酒内函的了解有了飞...
发酵酒是指用谷物、果汁等为原料,经发酵而得的低度酒,如米酒,啤酒、葡萄酒和果酒等发酵酒。蒸馏酒是指把上述发酵原酒或发酵醪以及酒醅等通过蒸馏而得的高度蒸馏酒液,如酒、曲酒,糟烧,食用酒精等,而配制饮料酒主要是以发酵原酒或蒸馏酒为酒基,配以一定的物料呈色,香、味,经过规定的工艺过程调配而成。换言之,...
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